Adacta, da sempre attenta alle novità ed alle innovazioni nel campo della ricerca, si fa promotore ancora una volta dello scambio e del confronto in tema di scienze sensoriali: il prossimo maggio ospiterà a Napoli un importante meeting che vedrà riunirsi i principali esponenti di questo settore.

Tra gli argomenti in agenda, oltre agli interventi relativi agli ultimi aggiornamenti su metodologie, tecniche e documentazioni di ricerca, si affronterà il tema dell’analisi di contesto, ovvero l’importanza della riproduzione del contesto in fase di taste testing.

Il meeting sarà preceduto da un workshop sul ‘wellbeing’: aspetti fisici e psicologici del benessere, effetti del cibo e dei cosmetici sul wellbeing, e tanto altro ancora.

Due giorni interessantissimi per gli addetti ai lavori in una location che è tra le più belle al mondo: il Golfo di Napoli farà da cornice ad un evento che lascerà nei partecipanti un ricordo indelebile.